大众点评
2023-05-11 

  这是被种草的小店啊,老想着去打卡拔草,去了两次,因为太晚了,中午一点,粥都卖完了。到第三次,才成功喝上粥。所以要喝粥的小伙伴,记得中午12点半前就要去了。老板娘跟老板很有人情味,充满了老西关的味道。这是从龙津路的玉器城对面的巷子里面,一个正二八经的西关大屋里面。价钱很便宜,性价比超级高,才几块钱一份,十来块钱一个拉肠一碗粥,划算得不要不要。出品还行西安龙筋养生,粥底有点稀,拉肠是传统的做法,有点猪油,特别香!

  经常推送和我的一家肠粉店…趁着周末休息去探店一下…嗯…位置不是很好找…不在大马路上…在一条巷子里面…跟着导航走也还好…我们去到的时候已经人山人海了…好多老一辈的叔叔阿姨老街坊都在排队…没有号码牌…纯脑记忆…排到你就跟阿姨阿叔说要什么粥什么肠粉就做给你…两夫妻有点忙…只能自助端啦…不过他们人都很好… 要了两个肠粉两个粥…才24块…基本上都是6块钱…要了猪心肠+鸳鸯肠+皮蛋瘦肉粥+及弟粥…在广州这个地方很难找了吧… 「鸳鸯肠」肉超乎想象地多,去6块钱平时连猪肉肠都吃不到…这里的肉是平时的2。3倍,真的没有夸张…分皮都挺薄,还可以… 「猪心肠」这个也是…猪心这么贵…肉也是巨多的,唯一的缺点应该是酱油…咸了点…应该没有用糖调过… 「皮蛋瘦肉粥」好多肉好多皮蛋…我都感觉阿姨阿叔在做亏本生意… 「三及第粥」这里真的吃肉都可以饱了…肉的分量上,这家真的很良心… 我们吃完人就更多了…性价比很高?

  探店小巷子里的街坊肠粉店 是日午餐。刚好来荔湾这边就来尝一尝这家肠粉店。地址就在龙津东路的附近,大致在荣华楼走过一丢丢的小巷子,巷头有一家广州银行。地铁的话,陈家祠站a出口导航一下也能找到西安正宗抓龙西安正宗抓龙筋。 [薄荷]环境! 看着就是一家夫妻小店,装潢和一般拉肠小店都没啥差别,但它家除了店里的几个位置,基本就是坐在路边。直接就是开放式厨房,你能看得出制作过程; [服务铃]服务! 这种早餐店不能要求啥服务的西安正宗抓龙筋,一般就点单和上菜而已。应该是夫妻档,老板娘拉肠粉,老板负责上菜,整体态度很热情。不过好多熟客经过,都会跟老板和老板娘打招呼,街坊小店的亲切感。

  口味! 来得太晚,所以没肉码且只剩下鸡蛋了。那只能点了「鲜鸡蛋肠」^尝尝味道咯。总体来说,他家的拉肠口感不是爽滑的那种,而是带有粘性的滑溜。夹起来有点碎,可能不是纯米浆。但整体味道是还行西安正宗抓龙筋,鸡蛋好像还有一点点蛋腥味,加点葱压制一下更好。酱油是偏咸口的,还有辣椒酱油可以下。不过感觉辣椒酱油后味有点发酸发苦; 总之,出品也不算十分惊艳,性价比线块钱一碟鸡蛋肠,连老板娘自己都吃。这价位我也不敢要求太高,给个三星吧西安抓龙筋按摩

  「拉肠」斋肠加底才四块钱,加上豉油辣椒,肠粉的味道刚刚好,辣椒不辣还挺爽脆的。 蛋粥 四块钱,加入了姜葱,粥的味道就不感到淡了。 假期一过,忍不住又要来吃了。 今天人不算很多,不用排很长的队,看到师傅很认真地蒸拉肠粉。西安抓龙筋工作

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