
古都西安是一座美食之都,这里藏有太多的珍馐美味,西安人对美食非常执着,不管藏在哪个犄角旮旯,都能被吃货们找到。西安这家卤肉店,开在偏远的西郊西安抓龙筋理疗,却天天开门前就排长队,这家卤肉店还被称为西安卤味界的扛把子,它就是土门八珍烤鸡腊味店西安专业抓龙筋。
这家店位于土门团结中路和西二环的路口,开在1栋老式家属楼的底楼,有两间门面,门面上明确写着土门老店,证明这家店有年头了,这家店门口总是排着长长的队伍,队伍中有年轻人也有上了年纪的人,吃过他家卤味的人都对这味道念念不忘,不分男女老少。
老西安人都知道西郊这一片儿当地居民多西安抓龙筋理疗,工厂也很多,这些工厂里有不少是外来人,他们也非常认可这家店的味道,这家店虽然不大,但是品种很全,猪身上的部位一应俱全,还有鸡鸭以及鸡爪鸭爪等小零食。
做好的卤味满满当当摆在橱窗里,看着就很有食欲,这家店的老板是安徽人,30多年一直在这里卖卤味,他家的卤味受欢迎西安抓龙筋按摩,一是食材新鲜,二是在烹制的过程中,没有加过多的佐料,更不用说一些化学的添加剂,所以他家的卤味味道清淡,咸淡适中,而且能吃到食材本身的原汁原味,单看这颜色就让人感觉很鲜亮。
他家的卤猪蹄儿是招牌,软烂但是又不会失去啃猪蹄子的乐趣,很有嚼劲,而且这猪蹄儿没有任何异味儿西安泰式抓龙筋spa,他家的配方和工艺得到了老西安人的认可,另外还有卤鸡爪,咸淡适中,满嘴的胶原蛋白西安抓龙筋工作室,是很好的下酒菜,其他的每一种品种味道都不错,随便买不会踩雷,而且还可以荤素搭配着吃。
千人千口味,每一种食物都不可能做到人人觉得好吃,但是得到大部分认可的食物总归算是美味,这家老卤味店就做到了这一点!西安抓龙筋工作室