最近有个段子是说全中国14亿人，7亿在海南，7亿来了陕西，除夕前夜开始，疫情放开后的西安旅游业进入了井喷的状态，空旷了三年的西安旅游景点瞬间有种应接不暇的感觉，最火热的大唐不夜城景区和城墙景区人流量据说单日超百万了，人多了，一些问题就不可避免的出现了，这是有一场考验。

　　回民街6根面条20元这个话题迅速上了热搜，官方调查后却发现其实只有2根面条，被厨师截断变成6根了，颇有一种惊诧 的效果。很多来西安的外地人可能对裤带面西安有没有抓龙筋，拉条子，biangbiang面这类陕西面食不了解，油泼面和这些面食又有什么关系呢？西安的旅游业一直以来都是本地最重要的支柱产业之一，文化和美食几乎成为吸引游客的主要原因，特别是对奔着西安美食千里迢迢来到这里的人，吃不好，问题就大了。

　　在电视剧《白鹿原》中，浇上油吃面的场景给太多人留下了深刻的印象。伴随着拖拖拉拉的声音，好像又有点饿了。在疫情最为严重的封城期间，多少西安人吃一顿香喷喷的油泼面心里都变的踏实起来，就是这么神奇，更别提农村那捧着碗，吃着蒜，蹲在门口的神仙吃法了，但是现在这碗面端不稳了，关键还没有人意识到问题的严重性。

　　26日，网上出来消息，事发辖区内的市场监管所工作人员回应称，面条确实分量不足，已督促面馆整改，油泼面增加50%的分量，不能让人来西安吃面，吃两口就没了西安有没有抓龙筋。价格明码标价，同时提升的服务质量。工作人员表示西安抓龙筋养生，已找到当事游客，要求面馆为其退款，也欢迎前来回民街消费的游客对商家的不规范行为投诉。

　　这个回复可谓中规中矩，也感受到其实周围的人更多的是带有一种调侃的态度在谈论这件事情西安有没有抓龙筋，甚至都不觉得是一件多么了不起的事情，更有自嘲“西安么，回民街他们不止坑外地人，本地人也坑”，“对西安这几年的热搜体来说这根本不算啥么”。你永远叫不醒一个装睡的人，有多少人根本不知道全体西安人当年开始打造“西安年，最中国”这个概念时，背后付了多少的努力，一个城市的品牌想要树立用了2000年，毁掉也许就在一瞬间。

　　从游客的角度来说，每一个千里奔波都渴望实现心中的向往，就如同很多美文里说的那样：人生就像一场旅行，不必在乎目的地，在乎的是沿途的风景以及看风景的心情西安有没有抓龙筋，让心灵去旅行！千年古都，常来长安，这是我们的旅游口号，也是带给游客的期待。

　　就如同十几年前我背着背包来到西安，留在了这里一样，不就是那句话吗：我为什么要来西安，只因为她曾经叫长安！西安抓龙筋工作室